19.09.20 БОЛЬШОЙ однодневный интенсив
8000,00
р.
Это наш первый живой мастер-класс, на котором мы обучим участников не только декору, но и всем этапам создания пряника: от муки и сахара, до готового и упакованного набора!

По итогу МК вы сами своими руками с нуля сделаете вот такой набор из 5 пряников, упакуете его в красивую коробочку, сфотографируете и унесёте с собой, получите сертификат и небольшой секретный сурприз:)

ПРОГРАММА:

✔️ Знакомство

✔️ Пряничное медовое тесто: (теория + демонстрация + практика)
• приготовление,
• вымешивание,
• хранение

✔️Выпечка : (демонстрация + практика)
• разбор инструментов и инвентаря
• вырезание из теста (с формочками/ без)
• раскатка теста и выпекание

✔️ Айсинг
• Виды и базовые основы айсинга
• Приготовление айсинга
• Какие есть красители и какие подходят для айсинга
• Окрашивание айсинга пищевыми красителями
• Смешивание и сочетайся цветов
• 4 вида консистенции айсинга
• Пару лайфкахов для идеальной цветовой палитры

ПЕРЕРЫВ

✔️ Роспись пряников 5 шт.
• Постановка руки и работа с рожком
• Тренировка контурных линий
• Перенос рисунка на пряники
• Правила заливки
• Объёмная заливка
• Безконтурная заливка
• Заливка мелких деталей
• Миграция цвета
• Основы рисования кистью по глазури
• Простейший леттеринг глазурью
• Вся суть милых мордашек ;)

✔️ Хранение, упаковка, транспортировка пряников.

✔️ вручение сертификатов :)
Click to order
Total: 
Имя и фамилия
Электронная почта
Телефон
Дата доставки
Со скольки до скольки привезти
Адрес доставки
Промокод
Комментарий
Made on
Tilda